viernes, 28 de agosto de 2020

Enigma


Hace unos días mencionamos la forma en que el tabaco llegó a Europa. Hoy toca el turno al tomate y es Homero Alsina Thevenet quien lo trae a colación. “El tomate fue uno de los viajeros americanos más ilustres entre los llegados a Europa durante el siglo XVI, tras las expediciones de Colón y otros.”

Según Alsina Thevenet “algunos documentos llevan a creer que el tomate desembarcó en Italia hacia 1544” y a continuación deja sembrado el enigma “con lo que cabe imaginar la medieval desesperación de los italianos en los siglos previos, debiendo comer su pizza y sus spaghetti sin el tomate debido.”

Concluye en que felizmente: “Esa tragedia nacional no impidió sin embargo el florecimiento artístico. De hecho, el tomate llegó a Italia con el Renacimiento ya empezado.”

No deja de ser una tranquilidad tomar conciencia de ello.

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